흑설탕 안에 있는 검은 물질이 페닐글루코시드인데 이것이 포도당의 급격한 흡수를 늦추는 작용을 합니다. 따라서 흑설탕을 사용하면 훨씬 낫습니다. 흑설탕은 백설탕의 3배 정도는 먹어도 됩니다. -코다 미쓰오 박사 오늘의 영단어 - who's who : 인명록에 수록된 저명인사, 인명사전 오늘의 영단어 - DIA : Defense Intelligence Agency : (미)국방정보본부오늘의 영단어 - supplement : 보충, 보완: 보충하다, 보조하다오늘의 영단어 - nuts : (경멸, 혐오, 거부, 실망등을 나타내어)쯧쯧, 제기랄: 미치광이오늘의 영단어 - restructure : 리스트럭춰, 구조재조정, 재편성, 조직의 재편바늘 구멍으로 하늘 보기 , (사물의 전체를 보지 못하는) 시야가 좁은 관찰 태도를 비유하여 이르는 말. 오늘의 영단어 - assistant minister-level position : 차관보급 직책오늘의 영단어 - cannibalism : 사람고기를 먹음, 식인풍습오늘의 영단어 - bushel : 부셸(약 36리터, 약 2말), 대량